Салат с говяжьим языком
Время приготовления: 20 минут
Сложность приготовления: простой
Количество порций: 4
Вам понадобятся:
- 200 г вареного говяжьего языка
- 100 г майонеза
- 2 средние отваренные картофелины
- 2 сваренные вкрутую яйца
- 1 соленый огурец
- 1 ст.л. нарезанного укропа
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Можно купить сырой язык и отварить, а можно купить уже готовый отваренный язык.
Шаг 1
Язык отварить, нарезать соломкой. Картофель, соленый огурец и белки яиц мелко нарезать и перемешать с языком.
Шаг 2
Яичные желтки растереть с майонезом, добавить в салат, посолить, посыпать зеленью, перемешать и выложить в салатник.