Салат с говяжьим языком

Время приготовления: 20 минут
Сложность приготовления: простой
Количество порций: 4

Вам понадобятся:

  • 200 г вареного говяжьего языка
  • 100 г майонеза
  • 2 средние отваренные картофелины
  • 2 сваренные вкрутую яйца
  • 1 соленый огурец
  • 1 ст.л. нарезанного укропа
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Можно купить сырой язык и отварить, а можно купить уже готовый отваренный язык.

Шаг 1

Язык отварить, нарезать соломкой. Картофель, соленый огурец и белки яиц мелко нарезать и перемешать с языком.

Шаг 2

Яичные желтки растереть с майонезом, добавить в салат, посолить, посыпать зеленью, перемешать и выложить в салатник.

Блюдо в готовом виде:

Салат с говяжьим языком