Итальянский яблочный торт

Время приготовления: 50 минут
Сложность приготовления: простой
Количество порций: 8

Вам понадобятся:

  • 125 гр. несоленого сливочного масла
  • 3 яблока начистить и нарезать ломтиками
  • 100 гр. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванилина
  • 250 гр. сахара
  • 1/2 ч.л. тертой цедры лимона
  • сахарная пудра - по желанию

Способ приготовления:

Этот итальянский яблочный кекс очень легко готовится. Не забудьте про цедру лимона, ее используется малое количество, но она является важным компонентом.

Шаг 1

Растопите в большой сковороде сливочное масло, добавьте нарезанные яблоки и слегка обжарьте их, чтобы они стали мягкими, около 10 минут. Уберите с огня.

Шаг 2

В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. В другой миске взбейте яйца, добавьте 6 ст. л. топленого масла, ванилин, сахарный песок и цедру лимона. Все соедините с мукой и яблоками.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 190 ° C. Смажьте форму для выпечки маслом и выложите в нее готовую смесь. Выпекайте 30-35 минут до золотистого цвета. Когда торт остынет, переверните его на тарелку и уберите форму. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Блюдо в готовом виде:

Итальянский яблочный торт